Les Ferments pour fromage blanc Lactaline® de Yalacta sont issus de la sélection des meilleurs ferments lactiques. Ils vous permettent de réaliser en quelques minutes, un fromage blanc fait maison pour régaler toute la famille. Lactaline® préserve toutes les vertus nutritionnelles grâce au maintien de l'ensemencement naturel des cellules vivantes, souvent éliminer par les traitements thermiques ou chimiques. Economique et facile à réaliser, dégustez votre fromage blanc nature ou accompagner.